Баб Аль Шамс – «Врата Солнца» – это роскошный 5-звёздочный отель-дворец, утопающий в сердце Аравийской пустыни. Он приглашает вас на незабываемый вечер в знаменитом ресторане, расположенном среди величественных дюн.
Здесь вы сможете полностью отвлечься от городской суеты и погрузиться в атмосферу восточного гостеприимства, наслаждаясь традиционными блюдами местной кухни – от разнообразных арабских закусок до сочного барашка на вертеле.
Ресторан известен своей яркой шоу-программой, включающей ливанские танцы живота, завораживающую «тануру», эмиратскую «аяллу» – традиционный танец арабских бедуинов, а также живое исполнение популярных арабских песен.
Выпечка:
Фирменный хлеб Аль-Хадира, ливанский белый и черный хлеб, марокканский хлеб, хлеб Хамир, иранский хлеб, турецкий хлеб, лаваш.
Закуски:
Хумус, мутаббель, мухаммара, бамия биль зейт, мусака, огурцы с оливками, мясной киббе, шпинатный фатайер, сырный ракакат, самбусек с бараниной, маканек из баранины.
Салаты:
Фаттуш, табуле, салат рока, арабский салат, баба ганудж, луби биль зейт, салат заатар, сабанах биль зейт, модадара, фул биль зейт, варак энаб, батата харра, салат мальфуф.
Сыры:
Шанкалиш, сыр балади, сыр магдолли, халлуми, йогурт.
Супы:
Традиционный ливанский суп из чечевицы, классический марокканский суп харира.
Гарниры:
Овощи на пару, запечённый картофель в мундире, белый рис, иранский рис, восточный рис, овощная салуна.
Гриль:
Кебаб Билл Руб, куриный шашлык, кебаб из баранины, кебаб из говядины, стейк из говяжьего филе, бараньи отбивные, жареный ягнёнок, цыплёнок на гриле.
Морепродукты:
Мидии, крабы в мягком панцире, жареные кальмары, креветки на гриле, жареные креветки, ассортимент местной рыбы.
Мясные блюда:
Аль Харис с телятиной, куриный бирьяни, махбуба из баранины, овощи.
Шаурма:
Говяжья и куриная.
Манакиш:
Манакиш с сыром, манакиш с заатаром, овощная пицца.
Специальные блюда от шеф-повара:
Куса Билл Лабан, Шейх Аль Махши.
Умм Али, Айш аль Сарайя, Кунафа с сыром, Кунафа Борма, Мухалабия, Рисовый пудинг, Балах аль-Шам, Арабская смешанная пахлава, Халава аль Джибн, Усманлия, Шабиет Знуд эль Сит, Маамул с Фисташками, Катаеф, Марокконские сладости, Рахат-лукум , Басбуса, Аседа, Фруктовая нарезка, Мороженое
Форма одежды-нарядная, удобная. В связи с возможным понижением температуры воздуха в пустыне в ночное время, настоятельно рекомендуем с собой иметь тёплые вещи.
Около 2 часов.
Дети, не достигшие 5 летнего возраста, обслуживаются бесплатно.
Если выбрана опция с трансфером, дети, до 5 лет обслуживаются бесплатно, без предоставления посадочного места в автобусе, что означает, что ребёнок будет находиться на руках у родителя во время движения автомобиля.
Да, трансфер осуществляется в обе стороны.
© All rights reserved 2023
